Hola vamos a preparar una receta mas exotica, fideos chinos con verdura, esta receta es muy sencilla de hacer y se tarda muy poco. Espero que os animéis a cocinar este plato INGREDIENTES Fideos Chinos Aceite Champiñones Pimiento rojo Calabacin Zanahoria Salsa de soja PREPARACION Lo primero que vamos hacer el limpiar muy bien toda la verdura. Una vez que tenemos la verdura lista, la cortamos, los champiñones en laminas, y el resto en forma de bastoncillos. En una sartén a fuego medio, ponemos un poco de aceite y añadimos el pimiento rojo junto con la zanahoria, dejamos que se vaya cocinando sobre 10-15 minutos mas o menos. Añadimos el resto de verdura y mientras tanto cocemos los fideos tal y como viene en el envase (normalmente sobre 4 minutos). Una vez que los fideos están listos, los dejamos escurriendo. Cuando la verdura esta cocinada añadimos los fideos con un poco de salsa de soja y mezclamos bien. Ya solo queda servir el plato. Que aproveche !!