Hace mucho tiempo que no pongo ninguna receta, hoy os voy a poner una que es muy fácil y que además se hace en un poco tiempo. La receta de hoy es solomillo al ajo, esta receta queda muy bien, y os puede ayudar cuando no sepáis que cocinar por que como vais a comprobar es hace en muy poco tiempo y precisa de muy pocos ingredientes. Sin mas vamos a ver como preparar este plato. INGREDIENTES: Solomillo Pimienta Sal Aceite Vino blanco Ajo PREPARACIÓN: Lo primero que vamos hacer es cortar el solomillo en trozos de unos dos dedos y ponemos sal y pimienta, reservamos. En una sartén a fuego medio (en mi vitro la pongo al 7) ponemos un poco de aceite y los ajos cortados en laminas hasta que se doren. Añadimos los trozos de solomillo y dejamos que se doren un poco. Después incorporamos el vino blanco hasta cubrir todo, dejamos que el vino se consuma Yo también suelo añadir al final una cucharada pequeña de harina para espesar la salsa, ya solo queda servir bien cal